Recetas
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mar 16 may 2017, 11:37am 1 de 1

Sopa fría de codito con jamón y vegetales

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TIPS: Un mayor consumo de leche y otros alimentos lácteos -ricos en calcio- incrementan la masa ósea en nuestro crecimiento.
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Ingredientes:

• 1 paquete de sopa de codito

• 1 litro de agua

• 1 cucharadita de aceite

• 1 cucharadita de vinagre

• 1 cucharadita de sal

• 2

• 1 frasco de mayonesa con jalapeño

• 300 gramos de jamón en cubitos

• 2 taza de chícharos y zanahoria

• 2 tazas de granos de elote amarillo

• Hojas de lechuga lavadas y desinfectadas

• 1 paquete de tostadas

Paso a paso

La sopa se cuece por 15 minutos en agua hirviendo con un diente de ajo, sal, aceite y vinagre; escurrimos, dejamos enfriar y reservamos.

En un recipiente grande mezclamos las Cremas Líquidas Lala con la mayonesa con jalapeño, agregamos la sopa de codito, los cubitos de jamón, los chícharos con zanahoria, y por último los granos de elote.

Se integra muy bien y se sirve sobre hojas de lechuga.

Acompaña esta deliciosa sopa con Jugo Natural'es Lala.

Descarga los recetarios de la Sartén por el Mango en: www.elsiglo.mx/recetarioLALA
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